Sopa freda d’albercoc

Sopa freda d’albercoc
Data d'inici: 
01/05
Data final: 
30/06
Ingredients principals: 
Ingredients: 

8 albercocs
1 iogurt
1 got de nata
2 cullerades soperes de mel
1 pessic de gingebre

Preparació: 

1. Renteu i talleu els albercocs en trossos petits.

2. Mescleu els albercocs tallats amb el iogurt i la mel.

3. Munteu la nata i afegiu-la a la mescla.

4. Poseu el resultant en bols i deixeu-los refredar a la nevera.

5. Empolvoreu amb gingebre acabat de ratllar.

Comparteix Comparteix-ho!