Pesto de ruca i tomàquets secs

Pesto de ruca i tomàquets secs
Data d'inici: 
01/01
Data final: 
31/12
Ingredients principals: 
Ingredients: 

8-10 tomàquets secs
50 g de ruca fresca
1-2 grans d’all
6 cullerades soperes d’oli d’oliva
¼ de vas d’aigua aprox.
Unes gotes de suc de llimona
1 cullerada de postres de vinagre de Mòdena
Sal

Preparació: 

1. Mescleu en el vas de la batedora tots els ingredients. Bateu-los fins a obtenir una mescla homogènia.

Suggeriments: podeu afegir més o menys aigua en funció de l’espessor que vulgueu donar a la salsa.

Comparteix Comparteix-ho!