Mousse de prunes

Mousse de prunes
Data d'inici: 
01/06
Data final: 
31/05
Ingredients principals: 
Ingredients: 

1 kg de prunes
600 g de sucre
1 llimona
1 clau d’espècia

Preparació: 

1. Desosseu les cireres, matxuqueu-les i mescleu-les amb el suc de llimona, el sucre i el clau.

2. Fornejeu-ho al bany maria un mínim de 3 hores a uns 180 ºC.

3. Removeu-ho de tant en tant.

4. Acabada la cocció deixeu que es refredi.

Comparteix Comparteix-ho!