Coca de poma

Coca de poma
Data d'inici: 
01/08
Data final: 
31/03
Ingredients principals: 
Ingredients: 

1 got de farina
1 got de sucre
1 got de llet
2 ous
2 pomes grosses
1 cullerada de llevat
Oli d’oliva

Preparació: 

1. Barregeu la farina i el sucre en un bol.

2. Afegiu els ous, una cullerada de llevat, i llet. Remeneu bé fins que quedi una pasta ben fina.

3. Peleu les pomes i talleu-les a rodanxes ben fines.

4. Barregeu la pasta elaborada al principi amb la poma.

5. Unteu amb oli una plata que pugui anar al forn. Poseu-hi la barreja de la pasta i la poma i coeu-ho al forn durant 45 min. a
temperatura mitja.

6. Passat el temps de cocció retireu-la del forn i deixeu-la refredar abans de menjar.

Comparteix Comparteix-ho!