Amanida de créixens i espinacs mini

Amanida de créixens i espinacs mini
Data d'inici: 
01/01
Data final: 
31/12
Ingredients principals: 
Ingredients: 

250 g de créixens
250 g d'espinacs mini
1 alvocat
1 enciam
100 g de formatge fresc ratllat
1 suc de dues llimones
1 dl d'oli d'oliva
Sal

Preparació: 

1. Renteu molt bé els créixens, els espinacs i l'enciam.

2. Talleu-los amb les mans i disposeu-los en una font d'amanida.

3. Prepareu l'amaniment, barrejant l'oli amb el suc de les llimones i la sal.

4. En el moment de servir l'amanida afegiu-hi també el formatge ratllat i l'advocat tallat a làmines.

Comparteix Comparteix-ho!