Amanida d’api i escarola

CERCADOR DE RECEPTES

Amanida d’api i escarola

Amanida d’api i escarola
Data d'inici: 
01/10
Data final: 
31/03
Ingredients principals: 
Api
Ingredients: 

1 escarola
2 troncs d’api
Oli
Vinagre
Sal

Preparació: 

1. Trieu les fulles blanques de l’escarola, renteu-les i escorreu-les.

2. Trieu les anques de l’api i retireu-ne les fibres més grosses, renteu-les i escorreu-les.

3. Poseu l’escarola i l’api en un bol i amaniu-ho amb oli, vinagre i sal.

Comparteix Comparteix-ho!